Vegetariánsky BBQ burger

V misce zmýchame balzamikový ocet, česnek, sůl,

černý pepř a polovinu BBQ omáčky. Za stálého míchaní pomalu přidejte olej. Dávejte pozor, abyste olej nepřidávali příliš rychle to může způsobit oddělení omáčky.
Houby přelijte omáčkou a pečte v předehřáté troubě na 165 °C 8-10 minut, dokud houby nezměknou.

Nechte vychladnout.

Na rozehřátém grilu nebo pánvi opečte houby potřené zbytkem BBQ omáčky po dobu 4-5 minut.
Housky rozřízneme na pluku a rozehřátém grilu nebo pánvi opečeme rozříznutou stranou dolu.
Na spodní housku položíme natrhaný salát, přidáme grilované houby, rajčata a horní půlku housky.

Dobrou chuť

• Doba vaření: 15 minut
• Celková doba přípravy: 30 minut
• 6 porcí

‍